• Wednesday June 19,2019

Unterschied zwischen Sublimation und Verdunstung

Sublimation vs. Verdampfung

Es gibt Prozesse, durch die Materie ihre Form ändert und unter normalen Umständen eine Materie im festen Zustand zuerst wandelt sich in einen verflüssigten Zustand um und wandelt sich dann in einen gasförmigen Zustand um. Es gibt jedoch Substanzen, die in den Dampfzustand umgewandelt werden, ohne aus ihren festen Zuständen in eine flüssige Form zu wechseln. Dies wird als Sublimation bezeichnet, während die Verdampfung ein Prozess ist, der nur für Flüssigkeiten gilt, wenn sie in einen Dampfzustand übergehen. Es gibt Ähnlichkeiten in dem Sinne, dass beide sich darauf beziehen, dass die Materie in einen gasförmigen Zustand umgewandelt wird, aber es gibt auch viele Unterschiede. Dieser Artikel versucht, die Unterschiede zwischen Sublimation und Verdunstung hervorzuheben.

Was ist Sublimation?

Wie oben beschrieben, soll die Sublimierung stattgefunden haben, wenn sich eine feste Substanz in ein Gas verwandelt, ohne in einen flüssigen Zustand überzugehen, bevor sie sich in einen Dampf verwandelt. Das beste Beispiel für Sublimierung im Alltag ist das Verbrennen von Kampfer. Wenn wir einen beleuchteten Streichholz in der Nähe eines Kampferstücks (fester Zustand) bringen, fängt es Feuer und wird in seine Dämpfe umgewandelt, ohne in einen mittleren, flüssigen Zustand zu gelangen. In ähnlicher Weise wird die Änderung von gefrorenem Kohlendioxid in seiner gasförmigen Form als Sublimation bezeichnet.

Was ist Verdunstung?

Der Begriff Verdampfung bezieht sich hauptsächlich auf Wasser, wenn es mit oder ohne Wärmezufuhr in Wasserdampf umgewandelt wird. Die Verdampfung ist ein Prozess, der nur auf der Wasseroberfläche stattfindet, ohne dass Wärme zugeführt wird, da die Verdampfung, die bei der Anwendung von Wärme auftritt, als Kochen und nicht als Verdampfung bezeichnet wird. Es ist der Verdampfungsprozess, der das Wasser in einem irdenen Krug kalt werden lässt und das Trocknen von nassen Kleidungsstücken in der Luft auch aufgrund der Verdunstung entsteht.

Normalerweise liegt im flüssigen Zustand eine intermolekulare Anziehung vor, die Moleküle gebunden hält und nicht frei ist, die Oberfläche der Flüssigkeit zu verlassen. Aber Moleküle, die nahe der Oberfläche sind, haben weniger von dieser Anziehung und besitzen auch genügend kinetische Energie, um die Oberfläche zu verlassen und in die Luft zu gelangen. Der Anteil solcher Moleküle an der Gesamtzahl der Moleküle ist jedoch sehr gering, so dass die Verdampfung in einem sehr kleinen Maßstab und mit geringer Geschwindigkeit stattfindet. Mit einem Teil der kinetischen Energie der Flüssigkeit, die durch diese Moleküle geht, nimmt die Temperatur der Flüssigkeit ab (wie bei einem irdenen Krug und auch wenn wir uns kühler fühlen, wenn Schweiß aus unserem Körper verdampft).

Was ist der Unterschied zwischen Sublimation und Verdampfung?

• Die Änderung des Zustands der Materie zu ihrer gasförmigen Phase ist eine Ähnlichkeit zwischen Verdampfung und Sublimation.

Während sich Feststoffe unter normalen Umständen zuerst in flüssigen Zustand und dann in Dämpfe verwandeln, gibt es einige Feststoffe (wie Kampfer und gefroren Kohlendioxid), die sich in Dämpfe umwandeln, ohne eine flüssige Zwischenphase zu durchlaufen, das heißt Sublimation.

• Auf der anderen Seite bezieht sich die Verdunstung auf Flüssigkeiten, die sich ohne Wärmeanwendung in ihre Dämpfe verwandeln, und betrifft meistens Wasser.